Doar caloriile contează?
- Simona Fagnani
- 26 feb. 2024
- 2 min de citit
Actualizată în: 9 apr.
Vrei să slăbești și primul gând este să reduci caloriile?
Hai să vedem de ce este important să NU ne oprim doar la numărarea caloriilor atunci când începem o dietă!

Să comparăm două feluri de mâncare foarte diferite, dar cu același număr de calorii:
🥗 Orez integral cu somon, zucchini și avocado VS🍔 Hamburger tip fast-food
Valori nutriționale

După cum poți observa, două preparate cu același număr de calorii și macronutrienți pot avea un impact foarte diferit asupra sănătății și greutății tale — în funcție de calitatea ingredientelor și a macronutrienților.
DE CE?
Hai să analizăm mai în profunzime ce face aceste două preparate atât de diferite.
✅ Lista de ingrediente

Un aspect esențial în alegerea unui aliment este lista de ingrediente.Compoziția macronutrienților, ingredientele folosite, modul de preparare și proveniența acestora pot influența răspunsul hormonal al organismului.
Anumite alimente pot stimula producerea hormonilor care favorizează depozitarea grăsimii, în timp ce altele pot inhiba acest proces.
✅ Compoziția grăsimilor

Știm că un aport crescut de lipide (peste 30% din aportul energetic total zilnic) poate duce la apariția dislipidemiilor, crescând riscul bolilor cardiovasculare.Dar nu toate grăsimile sunt la fel!
💡 Grăsimile din somon sau avocado sunt foarte diferite de cele dintr-un hamburger tip fast-food.
Așadar, din punct de vedere strict caloric, o porție de orez nu este automat „mai sănătoasă” decât un hamburger.
De aceea, atunci când vrem să slăbim, cel mai bine este să apelăm la un specialist, cum ar fi un dietetician.
De ce?
Pentru că alimentația este influențată de mulți factori, iar caloriile reprezintă doar o piesă dintr-un puzzle mult mai complex. 🧩
Ghidurile nutriționale ne recomandă o alimentație variată și echilibrată, iar simpla numărare a caloriilor nu este suficientă pentru o sănătate optimă.
(Iar dacă alegem să mâncăm un hamburger, să fie cu ingrediente de calitate! 😋🍔)
📅 Programează o consultație la nutriționist în Iași
👉 Contactează-ma pentru o evaluare nutrițională personalizată.
📍 Cabinet în Șoseaua Moara de Foc 30, Iași 700520,
Comments